聊一聊经营便利店所需做的前期准备以及经营理念~一切从价格优势开始
如果只是开一个小便利店，最简单的方法就是加盟一个已经成体系的品牌便利店。他们会在总部对你进行培训，进货渠道，各种设备装修，他们都有规划。
品牌便利店
但他们所收取的加盟费以及提供的设备这些价格都很高,前期投资所需资金市场也是20万起步。资金压力很大,同样的20万其实都足够你开一间更大的超市了。
优势就是一切都成体系你所需花费的精力很少,在很短的时间内就能为你带来利润,毕竟现在大部分人的心理还是对于有品牌的连锁便利店较为信任的。比起那些杂牌个体工商户自己经营的便利店和超市，他们更愿意进入品牌超市。
摆放杂乱
那如果这样的品牌连锁便利店是来自于国外的话，就会天然的带上一层光环。很多年轻人都喜欢在这样的便利店购物,即便这里面的很多商品价格都是虚高的，他们也乐意承受。
而如果说品牌吸引了年轻人的注意的话,那价格战就可以赢得中老年人的喜爱。在他们朴素的认知观念中,同样的商品货比三家，他们更喜欢价格便宜的超市。
品牌效应在他们的眼中一文不值,毕竟品牌二字说穿了也就是企业的信誉。买什么商品一旦以它本身的价值附加了自己的品牌价值，价格就自然会提升。
如果是在购物广场商业中心里面开设便利店的话，品牌便利店就有很强的竞争力。当时我们随意转了转，发现就在大概米的范围内竟然开了三家连锁便利店。然后每一家的生意都很好,虽然周围的写字办公楼很少,但年轻人极强的消费购买力还是使他们能够赢得巨量的利润。
商业广场
我看到一些年轻的上班族，在路过时候专门进入便利店购买早餐。他们不愿意购买在街边地摊上面的早餐,但其实你要说卫生水平都相差不大。
便利店所提供的早餐食物大多也是冷冻食品,而冷冻食品的期限就是真的无法预见。从这一点讲也就说不清楚吃哪一种更健康,但年轻人更喜欢在店里面购买。
但如果是要在社区里面开便利店的话,这些都可以不管,年轻人爱咋样就咋样吧,如果他愿意绕远路专门跑到品牌便利店里去购买早餐的话，那也让人无话可说。
社区
反正同样的设备品牌便利店里面都有的，我们也可以把它们安上。而价格可能只有原本的3/4,甚至直接减少了一半。而我们的进货渠道也是冷链食品,谈不上谁好谁坏吧。
大不了就在我们的价格上面减少个一块两块,就算有人愿意头铁继续购买昂贵的食物，大部分人还是更加喜欢这样合理的价格的。
没有品牌那就把品牌价值给减少掉,这样大家就处于一种公平的竞争状态了。
这一点对于新开设的便利店尤为重要,如果你不去通过价格吸引到一些顾客的话，人们都是习惯性的会按照自己以前的习惯去购物。即便你很近，但他们更喜欢自己感到熟悉的地方。
喜新厌旧针对的永远都是一些欢愉,而恋旧的感情就是对于一些10年老店或者百年老店的那种熟悉感。那些在自己家乡的周围所构成的熟悉的人和物,在你看到的时候都会给你内心一丝安宁。
确定了价格便宜的方针之后，就要选择经营的商品服务范围。日常的百货商品,加上一些新鲜的水果,烟和酒也是不能少的。他们就已然足以构成一个便利店的正常运转了,但除了这些大量需求的商品之外，我们也可以另辟蹊径的选择一些冷门商品，服务一些特定的人群。
就比如说基本上所有的品牌便利店，他们都会在自己的收银台面前摆放上小雨伞。仅凭这一个商品，他们就能吸引很多年轻人的光顾了。
小雨伞
我们同样可以在这上面摆放,甚至再附加一些高端玩具,在这上面也可以减少价格,总之在开业的前期肯定是要以吸引人气为主的,想要获得大量的利润得将希望放在中后期。
另外还有就是店员的服务态度,并非需要将自己的地位摆得有多么卑微,故意去说一些奉承顾客的话语,但至少也得面带微笑吧。不说自己的外交技能点满了，可以让人如沐春风,但至少也不能让别人看到的第一眼就是一张冷峻的脸庞,让人心生陌生感觉。
如果做不到微笑的面对顾客，他们可能就只会来一次了，因为任何一个正常人都不会愿意光临一个没有人情味的新店。除非这家新店后台真的很强，品牌真的很棒。
对比传统的便利店经营模式,创新型的将各种综合商品融入进去可以起到分摊风险的作用。并且由此吸引来的综合人群，在面对刚需需求商品时候，也不会舍近求远的故意去其他的超市购买物品。
就比如你摆放的冷链食品,火锅牛肉卷，羊肉卷,烧烤,火锅底料之类的这些商品都能吸引很大一部分懒得做菜的年轻人的喜爱。而在购买这些商品时候，如果看到了日常的家居用品，正好又缺少的话，也会顺便买上一两件。
冷链食品
现在再退而求次一点，他们就算不够买锅碗瓢盆而选择去网上购物的话，至少柴米油盐之类的小件调味品总得在超市里购买吧？
如果你说他们为了节约自己手上有些紧缩的资金，就全部选择网上购物。但日常所用的肥宅快乐水，雪碧等等各种饮品，总得在超市里购买吧。
你都煮火锅了，如果还不配上饮料，节约这一分钱的话，那这样的火锅吃起来也是索然无味的，我想大部分的家庭都不会有这样的想法。
一次性纸杯
那其实这就构成了一种捆绑销售了，以购买火锅的各类商品，那你自然就会购买饮料以购买饮料了，自然就会购买纸杯、纸碗等等一次性用品。他们在无形之中就构成了一个完整的互相供给的链条，我们可以利用这种想法，在其他的商品摆放区域也形成这样的联结。
通过这样的互相连接使自己销售一系列的商品，将价格上面失去的利润通过数量找回，最后再形成一个特定的摆放方式，如果做得很好，在未来也可以形成属于自己的品牌。
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