图片来源：视觉中国
自年亚马逊宣布其无人便利店项目AmazonGo准备问世以来，无人便利店便像雨后春笋般涌现，国内巨头及初创公司纷纷入场，出现了F5未来商店、缤果盒子以及淘咖啡、天猫超市等等一大批不同形态的店家。
无人便利店的核心不是要“消除”所有人工环节，而是一定程度上节约人力成本，从战略层面来看更重要的是在于将线下场景数字化、提升运营效率、实现精准营销，并通过提供更便捷的结账方式提升用户体验。
本文将通过详细介绍AmazonGo的相关技术及购物流程，分析国内外市场的主要玩家（国外：Orbecus、2lemetry、Blink及Bodylabs，国内：同样使用无结算台人工智能技术的简24和云拿科技），希望和行业一起探讨，在技术提供商和自建店运营两种模式之间，初创公司要想快速站稳脚跟，哪一种方式更好？
无人便利店识别购物的三类技术
自年亚马逊宣布其无人便利店项目AmazonGo准备问世以来，无人便利店便像雨后春笋般涌现，国内巨头及初创公司纷纷入场，出现了F5未来商店、缤果盒子以及淘咖啡、天猫超市等等一大批不同形态的店家。
其实，无人便利店并不是要“消除”所有人工环节，店内不出现任何店员，而是“消除”导购员、收银员这类人工成本相对较高的职位，一定程度上节约人力成本，更大地意义是将线下场景数字化、提升运营效率、实现精准营销等，并通过提供更便捷的结账方式提升用户体验。
大体来讲，无人便利店识别顾客所购商品的技术可分三类：使用条形码、使用RFID以及使用人工智能技术。
便利蜂、Wheelys、小e微店及罗森都是使用条形码解决方案的公司，这种解决方案要求顾客用手机或结算台等设备“自助”扫描商品条形码，看似实现“无人”，实则是将收银员的工作转嫁到顾客身上，创新度低，且用户体验差。
业内使用RFID解决方案的公司主要为缤果盒子，RFID技术虽然已经发展多年，非常成熟，但是仍然有识别准确率受天气影响，在液体、金属上使用识别精确度低等缺陷。
然而最致命的其实是从成本维度考量，虽然RFID标签目前单片成本可低至0.2元/片，但是新增的人力成本（贴标签）及由标签易撕毁带来的高盗损率，都对使用这种解决方案的厂商成本控制能力形成挑战。
人工智能技术的应用又能分为有结算台的解决方案，及无结算台的解决方案。
使用有结算台解决方案的公司包括逗号零售、函数空间等。同样是应用结算台，和使用条形码或RFID不同的是，使用人工智能技术的结算台是通过图像识别来判断顾客所购商品的。
而无结算台的方式则是亚马逊无人便利店——AmazonGo所使用的方式，显著特点是离店支付无需任何操作，“即拿即走”。
接下来我们详细介绍AmazonGo的相关技术及购物流程。
AmazonGo购物流程及相关技术设备
1、购物流程
★作为一名顾客，在走进AmazonGo之前，你需要下载AmazonGoApp，并在注册登录账户之后，通过这款软件生成
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