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日本肉类品类杀手,年收170亿

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来源:深氪新消费

作者

深氪新消费沐九九

年,曾任日本便利店巨头7-ELEVEn信息系统部长(CTO)的碓井诚先生出版了《制造型零售业7-ELEVEn的服务升级》一书。书中,碓井诚先生将“7-ELEVEn”定义为制造型零售业,把看似毫无关联的便利店行业和制造业联系到一起。

十年后,在FBIF04渠道创新论坛上,启承资本创始合伙人张鑫钊指出,中国零售业已经进入了买方时代。按照时间顺序我们先后经历了社区化、折扣化,未来制造化将成为最重要的主题,制造型品牌和制造型零售将获得更多的市场份额。

基于此,来自日本的折扣超市lopia所代表的制造型零售或将给国内零售市场提供一些借鉴。

lopia是日本目前业界


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